夏天什么糖水清热解暑
夏天容易中暑,而且如果喝水不够再加上出汗多就会发生上火的情况,针对这样的现象,大家可多喝一些能清热解暑的糖水来改善,养成习惯会更好。但是,夏天什么糖水清热解暑好呢?夏天比较适合的去火汤就是绿豆冬瓜冰糖水,把绿豆和冬瓜一起煮水,水开后加入冰糖,不仅口感好,解暑效果也不错。
夏天吃什么糖水好—绿豆冬瓜糖水
材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。
做法:
1、先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。
2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
健康小贴士:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
2 夏天吃什么糖水好—薏米绿豆陈皮糖水 材料:薏米50克、绿豆50克、陈皮1角、冰糖适量。
做法:
1、先将绿豆、薏米放入凉水中浸泡4~5小时。
2、然后将浸泡后的绿豆、薏米捞起放入水中大火烧开,调成文火慢慢烹煮,待绿豆、薏米将熟时放入陈皮,最后放入冰糖调味食用。 健康小贴士:薏米绿豆陈皮糖水具有清热解暑,理气健脾利水的功效,适用于夏季脾胃虚弱胃口不佳,大便粘腻不爽,浮肿、虚胖的人群。
3 夏天吃什么糖水好—银耳莲子红枣糖水
准备材料:银耳1小朵、莲子6个、枣5个。
做法:
1、先将银耳、莲子、红枣提前1小时泡发。
2、将泡发好的材料放入小炖盅,并加入单晶冰糖。
3、将炖盅放入电压力锅,调至豆、蹄筋档,大约40分钟后汤就炖好了。
健康小贴士:夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳和莲子具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。
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