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痛风能吃红豆吗

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痛风患者的饮食很重要,嘌呤食物要有限度,像红豆等属于中等嘌呤的食物,如红豆、低嘌呤饮食、低盐饮食等。

一、适当限度的中度嘌呤食物:

大豆及其产品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽等。

肉:鸡肉、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。

二、痛风饮食原则

1、急性发作期患者不提倡吃补温热的食物,同时配合药物治疗。在痛风的饮食原则下,可以根据不同的自体质来选择缓解稳定的方法,如果身体不舒服的话,可以吃一些猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等,如果气血虚的话,可以吃当归、太子参、当归、桂圆等。

2、痛风饮食营养治疗的总原则是低嘌呤饮食,减轻体重,低盐低脂饮食,多喝水。

3、禁止高嘌呤类食物摄入含有高嘌呤的食物,容易引发并加重痛风症状,所以一定要把痛风关好。黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等都是含有高嘌呤的食物。

4、禁止饮用含酒精饮料,是诱发急性痛风的重要因素,因此必须禁止饮酒。含酒精饮料主要有白酒、啤酒、葡萄酒、干红、黄酒、酒糟等。

5、降低中度含嘌呤类食物的食用中度含嘌呤类食物,虽然不能很快诱发痛风,但也不宜多食,应尽量少吃。这类食品主要有鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等。

6、适量食用小麦、大麦、燕麦、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可乐、汽水等。

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