益智补脑

1、适“量”饮食，控制饱和脂肪酸的摄入。

2、适当减肥，维持健康体重，更有益智力。

3、增加运动，吃动平衡，可以促进大脑认知功能的提高。

益智补脑宜吃的6种食材

益智补脑宜吃食材1：核桃

作用:

核桃中含有人体必备的营养和不饱和脂肪酸，以及蛋白质，这些都有益于大脑组织细胞代谢，能滋养脑细胞，增强脑功能。

禁忌:

核桃不宜和白酒、野鸡肉、鸭肉同食，痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。

益智补脑宜吃食材2：松子

作用:

松子性微温,味甘,具有滋阴润燥、润肺止咳等作用，松子中磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是健脑佳品，对老年痴呆也有一定的预防作用。

禁忌:

一般人群均可食用松子，胆功能严重以及多痰患者要慎吃。

益智补脑宜吃食材3：三文鱼

作用:

三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸，可以有效预防心脑血管疾病，对脑组织健康具有积极的作用，还能预防老年痴呆和视力减退。

禁忌:

过敏人群、高血压、痛风等患者最好不要吃三文鱼，容易加重病情。

益智补脑宜吃食材4：鸡蛋

作用:

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，又较好的健脑食品。

禁忌:

鸡蛋中含有大量胆固醇，不宜吃太多，另外，患有高热、肾炎、胆囊炎、腹泻、肝炎等疾病患者最好少食鸡蛋。

益智补脑宜吃食材5：人参

功效:

大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。

禁忌:

实证、热证及湿热内盛正气不虚者禁服。忌食萝卜、绿豆、螃蟹。忌强碱性食物葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。不与维生素C等强酸性药物联用。不宜长期服用。

益智补脑宜吃食材6：黄花菜

功效:

散瘀消肿，祛风止痛，生肌疗疮，安神补脑。

禁忌:

鲜花不宜多食，特别是花药，因含有多种生物碱，会引起腹泻等中毒现象。