奶粉的功效与作用 奶粉营养价值有哪些

奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量白砂糖加工而成的食品。奶粉冲调容易，携带方便，营养丰富。奶粉具有增强体质、补钙的功效。

功效作用

奶粉具有增强体质、补钙的功效。

增强体质:

奶粉中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、B族维生素，以及维生素C等多种有益于人体健康的营养成分，且易被人体吸收利用，能补充营养、增强体质。

补钙:

因为奶粉中含有大量钙元素，并且属于结合钙，易消化吸收，可以及时补充人体所需要的钙质，从而起到补钙健骨、防治骨质疏松的效果。

营养价值

奶粉中含有多种蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等成分。

适宜人群

大部分人群均可饮用，尤其适合于体质差、骨质疏松的人群。

一般人群:

奶粉营养丰富，大多数人群均可饮用。

体质差的人群:

奶粉中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、B族维生素、维生素C等多种成分，体质差的人群饮用奶粉后能够补充营养、增强体质。

骨质疏松的人群:

奶粉中含有大量钙元素，并且属于结合钙，易消化吸收，骨质疏松的人群饮用后能起到补钙健骨、防治骨质疏松的效果。

禁忌人群

对奶制品过敏以及乳糖不耐受的人群不要饮用。

对奶制品过敏者:

对奶制品过敏的人群是禁止食用奶粉的，以免诱发过敏。

对乳糖不耐受者:

奶粉中含有乳糖，所以乳糖不耐症者不宜食用，以免引起腹痛、腹泻。

用量

根据个人喜好，适量食用。

不宜同用

奶粉是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要过量，以免引起身体不适。

食用方法

将奶粉倒入杯中，加入适量热水，可以一边加水一边搅拌，以确保奶粉块基本溶解。

温馨提示

奶粉的营养价值较高，对身体有益处，但凡事皆有度。但过量饮用奶粉，可能会出现腹痛、腹胀等胃肠道不适。