老年人肺炎的食疗方法有哪些？这些药粥对治老年人肺炎有帮助

竹粥：粳米50g煮粥时，将粥加入竹沥50~100ml，稍微煮一下，早晚或下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。

贝母粥：先以粳米100g用砂糖煮粥，待粥成熟后，加入川贝母粉5~10g，再煮两三次，上午和下午温热分食。用于咳嗽、咳嗽、呕吐、粘痰的人。

百合糖水：百合60~1000g，适量加糖，水煎，饮食。

山药粥：干山药片45~600片g(或鲜山药100~1200g）粳米100～150g，粥，早晚温暖服用。用于气虚痰浊者。

银杏石芦苇炖冰糖：白果20粒，去壳、衣服、捣碎，石芦苇30粒g加水2碗，煮至1碗，去渣，加冰糖15g，溶解，饮用。用于咳嗽、咳痰、哮喘。

苏子粥：苏子15~20g，捣碎如泥，用水煮浓汁去渣，入粳米50~1000g，适量的冰糖，一起煮成粥，早晚温暖。用于咳嗽和哮喘。

蒜粥:紫蒜30g，去皮，将蒜放入沸水中煮10分钟，然后捞出粳米100g，将蒜水煮成粥，然后将蒜放入粥中，煮一会儿，早晚温暖服用。用于肺炎霉菌感染者。

川贝雪梨锅猪肺:川贝10g，雪梨2，猪肺250g，雪梨去皮切块，猪肺切块漂浮泡沫，与川贝同放入砂锅中，加入少许冰糖，适量清水，慢火煮3小时后服用。用于阴虚痰热者。