苯甲酸钠对人体的危害

苯甲酸钠作为一种食品添加剂，其对人体的影响较小。它主要用于防腐和延长食品保质期，但在正常使用量下，一般不会对人体造成危害。

苯甲酸钠的危害主要取决于摄入量。在食品中，其添加量通常受到严格限制，以确保安全。然而，如果长期大量摄入，可能会对肝脏和肾脏造成负担，尤其是对代谢能力较弱的人群。此外，部分人可能对苯甲酸钠过敏，出现皮疹等不良反应。

对于苯甲酸钠的摄入，建议关注食品标签，避免过量食用含有该添加剂的食品。若出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。