核桃油

核桃油保健品的注意事项如下：

1. 适量食用：核桃油虽然营养丰富，但过量摄入可能导致热量过多，增加肥胖和心血管疾病的风险。建议根据个人体质和日常活动量适量食用。

2. 适宜人群：核桃油适合脑力劳动者、青少年、孕妇食用，因其含有丰富的不饱和脂肪酸和天然维生素及微量元素，可促进胎儿生长发育，补充DHA。

3. 禁忌人群：便溏泄泻者不宜过多食用，因为核桃油滑腻，通便作用强。

4. 食用方法：核桃油适合直接饮用、调拌食用，但需注意，如用于烹饪，应控制油温在160度以下，以免脂肪酸失去营养功效。

5. 保存方法：核桃油应密封贮存于阴凉干燥处，避免阳光直射，在10℃以下保存。

6. 保质期：核桃油的保质期一般在18个月左右，请注意在保质期内食用。

7. 过敏反应：有些人可能对核桃油中的某些成分产生过敏反应，如皮疹、呼吸困难、腹泻等。食用前最好先咨询医生或营养师的意见。

8. 婴幼儿食用：婴幼儿可适量食用核桃油，但需注意量，例如6个月的幼儿一般每天吃5毫升左右，6~12个月大的每天吃10毫升，1~3岁的每天吃15毫升。

以上信息为您提供了核桃油保健品的注意事项，以确保安全和健康地享受核桃油带来的益处。