冬虫夏草养生酒

冬虫夏草养生酒的食用方法如下：

1. 直接饮用：

2. 将冬虫夏草洗干净后备用，找一个适宜大小的玻璃罐，将备好的冬虫夏草放入罐中，并倒入适量白酒，之后将盖子盖好并密封保存，大概半个月后开盖即可饮用。

3. 泡酒：

4. 用冬虫夏草泡酒可以达到清肺利痰、补肾养肺等功效。把冬虫夏草放到50度左右的白酒、或者高粱酒里浸泡，然后密封好，5天或者一周以后就可以拿出来饮用。泡酒的容器一定不要是塑料，可以是陶坛或者玻璃容器。这样的容器，装出来的酒味道更加醇厚，保存时间也会很长。另外，冬虫夏草每次泡的也不用太多，一次取20-30g即可。冬虫夏草酒每日饮用不得超过2次，每次饮用也不得超过15g。

5. 注意事项：

6. 冬虫夏草泡酒中含有酒精，若既往对酒精过敏，应禁忌饮用，以免饮用后诱发过敏或使原有的过敏症状加重，不利于病情恢复。患有肝脏疾病，例如慢性肝炎、肝硬化患者，不适宜饮用，以免加重肝脏负担。
7. 孕妇应谨慎饮用。冬虫夏草泡酒中含有酒精，酒精有一定活血作用，孕妇大量饮用后，可能会导致流产。此外，酒精可通过胎盘进入胎儿体内，容易导致胎儿智力低下、器官畸形等。
8. 婴幼儿应谨慎饮用。冬虫夏草泡酒中的酒精，会对大脑神经产生麻醉作用，婴幼儿饮用后可能会影响大脑发育。

在制作冬虫夏草泡酒时，应到正规中药门诊或医院购买冬虫夏草，不要自己于其他途径购买，以防买到假的冬虫夏草，而达不到食疗效果。