冬瓜海带汤，这道汤很适合夏天食用。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
1冬瓜海带汤的功效
冬瓜海带汤可以益气补中，还能软坚散结和清热。经常吃冬瓜海带汤可以补精髓，还能够益肾阴。海带含钙丰富，吃冬瓜海带汤可以补钙，同时促进钠盐排出，帮助胆固醇排泄。女性经常吃冬瓜海带汤可滋润皮肤，老年人和儿童经常吃冬瓜海带汤可以预防软骨病。冬瓜海带汤含微量元素丰富，适当吃可增强抵抗力。冬瓜含丙醇二酸和丰富的膳食纤维以及氨基酸，适当吃冬瓜海带汤可促进宿便排出，能避免脂肪堆积。
2尿酸高能吃海带吗
海带含有丰富的甘露醇、膳食纤维和钾元素，且海带是碱性食物，能够改善酸性体质。尿酸高的人士适当吃海带可以促使尿酸排出。尿酸过高可以导致尿酸盐结晶析出，尤其痛风病患者应尽力保持尿酸水平正常。注意，尿酸是嘌呤代谢后的产物，在海带中嘌呤含量不低，一次性吃太多会导致尿酸上升，所以尿酸高的人士只能适当吃海带，不能多吃。痛风早期患者不建议吃海带。
3海带豆腐汤减肥吗
海带豆腐汤含蛋白质、亚油酸、维生素以及各种微量元素，热量低。其中含皂角苷成分，可抑制脂肪吸收，促使体内脂肪分解，能减肥。海带豆腐汤中所含皂角苷虽然有减肥作用，但可促使碘排泄，不利于补碘，所以不建议将海带和豆腐搭配食用。海带和豆腐吃后可帮助身体排毒，尤其喜抽烟的人士吃海带豆腐可阻碍尼古丁功能，可适当吃。正在减肥的人士可吃海带豆腐汤，热量低，不长脂肪。
4甲亢能吃海带么
甲亢又叫做甲状腺功能亢进，本病患者体内甲状腺激素分泌旺盛，是消耗性疾病。碘是合成甲状腺激素必不可少的成分，海带中含有丰富的碘，甲亢患者吃海带可促使甲状腺激素合成分泌，对甲亢病不利。不过需注意，部分甲亢患者因为缺碘，使得甲状腺功能代偿性亢进，此时可以适当补充碘。所以甲亢患者是否能吃海带不能一概而论，应在医院做详细检查，缺碘导致的甲亢可吃海带，碘过量导致的甲亢不可吃海带。