玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉米属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话称幼米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花,花果期秋季。
1玉米怎么做好吃
玉米加入火腿丁下去炒是最好吃的。这样既有营养又非常的爽口,玉米火腿丁的做法也非常的简单。首先我们要准备好一根玉米,把玉米洗干净然后锅里放水烧开把玉米加入水中烧五分钟捞起。捞起之后的玉米把玉米粒都剥下来放在碗里备用。拿出火腿把火腿切成丁然后放在玉米粒的碗中搅拌一下。锅里放油烧开把玉米火腿倒进锅中翻炒至熟即可。
2玉米的营养价值
玉米当中含有含有大量的维生素C,并且还富含许多的保健物质和抗癌物质。玉米能够促进人们的新陈代谢降低人体的血脂。如今有医学研究报告所声明玉米还有具有一定的补钙作用。所以说常吃玉米的话对人体的骨骼有非常好的作用。并且玉米也有非常强的美容功效,常吃玉米的话能够使皮肤光滑细腻,对于治疗青春痘吃玉米也有一定的功效。
3玉米的功效与作用
玉米的功效能够使人的皮肤变好,它具有抗癌的功效。玉米当中的维生素C是人体最为需要的维生素,所以吃玉米能够预防坏血病等症状,而且还能够治疗脸上的痔疮痤疮。现如今有医学研究表明玉米对于调整人的精神功能有非常大的作用,也就是谁玉米能够助睡眠缓解我们的精神压力。所以从以上的几点可以看出来玉米是一种多吃有益的营养保健食物。