红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
1大枣怎么吃最补血
吃大枣可以补血,直接用大枣开水冲泡服用,适合工作繁忙,每天面对电脑的女性朋友。炖肉的时候放入大枣,直接炖烂,经常吃可补血。另外,选择10颗大枣、3片生姜,一同煮水喝,可以补血,还可养胃。猪蹄、甲鱼、猪肝、羊肝都可以和大枣一同烹饪服用,补铁补血效果极佳。大枣与大米一同熬煮,经常服用可补血。猪骨髓与大枣一同炖汤、牛蹄筋大枣炖汤等都是补血的不错选择。
2孕妇能吃阿胶枣吗
阿胶枣具有很好的滋补性,可润燥止血以及补血滋阴。孕妇可以吃阿胶枣,能起到保胎、健脑、增强体质等作用。体质偏寒的孕妇,在怀孕中期适当吃阿胶枣有补血安胎的效果。阿胶能活血,在怀孕早期尽量少吃,容易导致流产。怀孕晚期不可以吃阿胶枣,容易导致宫缩加剧。阿胶枣是是工人的补血安胎佳品,孕中期女性可吃。阿胶枣有丰富营养,不但补血安胎,还可滋补养颜、帮助消化。
3吃枣上火吗
枣对身体有很好的滋补作用。大枣性质甘温,吃大枣能补中益气以及养血安胎,大病后身体虚弱以及贫血人士可多吃大枣。但是,经常便秘、口臭、咽喉疼痛、牙龈肿痛的人士不可多吃大枣,否则极易导致上火。大枣是偏向于温补性质的,本身火气旺盛之人服用大枣无异于火上浇油。感冒初期的患者吃大枣可导致邪气滞留,不利于病情康复,糖尿病患者少吃大枣,因为大枣中糖分较多,不利于稳定血糖。