川贝母炖雪梨

川贝炖雪的功效,主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。 注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。

1川贝母炖雪梨的做法

在制作川贝母炖雪梨的时候,首先要把雪梨、川贝母、枸杞洗干净备用,然后将川贝母碾碎成粉末状,雪梨切成小块放入碗中,之后在碗中加入清水,然后加入川贝母粉、枸杞和冰糖,稍微搅拌后放入锅中蒸,大火烧开转小火蒸1小时左右即可食用,这样炖出来的雪梨会有很好的口感,是具有治疗风寒咳嗽的效果的,而且还能够起到润肺的作用。

2川贝雪梨猪肺汤

川贝雪梨猪肺汤是具有化痰止咳以及清热润肺的效果的,尤其对于身体的燥热是具有非常好的改善的作用的,患有呼吸道感染、支气管炎等病症的患者服用后还能缓解病情。在制作的时候,需要把猪肺清洗干净后切片备用,之后把梨子切成块状,随后把猪肺、雪梨、川贝一起放入锅中,再加入适量的清水大火煮开后转小火炖2-3小时,直到猪肺煮烂为止,起锅的时候加入味精调味即可食用。

3川贝粉炖雪梨

川贝粉炖雪梨对身体具有很好的滋补作用,是治疗感冒风寒症状的佳品,具有很好的清热化痰、止咳润肺的效果,尤其对人体的肺部具有非常好的滋养作用。制作川贝粉炖雪梨的时候,首先要把梨子去除蒂部,然后把雪梨核挖出来,把梨子的底部放入碗中后加入一些川贝粉,塞入冰糖后再撒上一些川贝粉,之后把梨子另一半盖上蒸上一小时即可食用。

4川贝冰糖炖梨

制作川贝冰糖炖梨的时候,可以先将雪梨切块备用,川贝也要清洗干净,之后在锅中加入适量的清水,放入雪梨、川贝、冰糖,大火煮开后转小火煮一小时即可食用。雪梨是具有清热化痰和止咳润肺的效果,川贝属于中药,带有苦味,但是对于清热散结具有很好的疗效,与雪梨、冰糖一起煮食是具有清热润肺的功能的,感冒或者咳嗽的人可以食用川贝冰糖炖梨,是能够帮助病情恢复的。

5川贝炖雪梨

川贝炖梨对于治疗风热性感冒是具有显著的疗效的,川贝是一味中药,虽然带有一点苦味,但是对于保护心肺功能是具有显著的疗效的,同时还具有化痰止咳、清热解毒的功能,而雪梨本身就是生津润肺的佳品,具有很好的滋阴润肺、生津止渴的功能,与川贝一起炖食能够更大程度上的发挥两者的功能,对于人体具有很好的滋养作用,尤其在炖食的时候加入适量的冰糖,不仅能够缓解川贝的苦味,还能够缓解寒症。

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