豆类食物的营养价值是我们周所周知的,黑豆对健康虽有很好多的功效,但是也应该根据个人的体质,并且不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。治盗汗:黑豆、浮小麦各30克,水煎服;或用黑豆、浮小麦各30克,莲子8克,黑枣7枚同煮。 头昏畏明:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
1吃黑豆有什么作用
黑豆是很多见的豆制品,黑豆中含的胰岛素比较多,可以降低血压,血脂的情况,一般血压比较高的人,在每天早晨时,喝一些黑豆的豆浆,血压一般都会渐渐的得到缓解。蛋白质也是优质蛋白,让人体更容易吸收。含有的脂肪酸,碎玉人体的胆固醇有很好的调节作用,可以清理我们的血管,预防动脉硬化的产生。维生素特殊人体最需要的微量元素,有抗氧化的好处。
2黑豆泡醋的正确做法
黑豆泡醋可以降低血压。可以将黑豆洗净后,晒凉一天左右,可以将豆子中的水分晒干,在晒黑豆时,不可以在太阳下暴晒,暴晒后醋就不容易渗入。可以在阴凉处凉一天后,把黑豆放在可以密封的瓶子中,再将陈醋放在瓶内,一般陈醋漫过黑豆就可以了。也可以用米醋,白醋等。但是在泡时一定要放在阴凉处密封一个月后,才可以进行打开瓶口食用豆子。
3黑豆泡水减肥
黑豆泡水是没有减肥的功效的,但是在平时多吃一些黑豆是对身体有益处的,想要用黑豆泡水喝,我们可以先将黑豆热炒之后,在放在瓶子内热泡,其实这样根本没有效果的。我们想要减肥,可以多喝一些减肥的茶水,普洱茶,绿茶,甘草茶,荷叶茶,玫瑰花茶都是可以较少脂肪的。但是也要在生活节食,多做一些运动,尽量不要在饭后立即的睡觉,会增加体重。