吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,普通人都可以买得起。
1特色美食小吃
特色美食小吃有湖南的臭豆腐,台湾的章鱼小丸子,广西的桂林米粉,柳州的螺丝粉,广州的鲜虾云吞面,四川的串串香,西安的凉皮、羊肉泡馍等。我国的特色小吃非常的多,例如烤鱿鱼串、钵仔糕、桂花糕、煎饼果子、龙须面、烤羊肉串、龟苓膏、辣椒酱、豆腐乳、生榨粉、牛巴、八宝饭等都是受人喜爱的特色小吃,不仅味道好,而且还非常的健康。
2路边小吃大全
路边小吃大全有肠粉、卷粉、鱿鱼串、章鱼小丸子、钵仔糕、高山土豆、煎豆腐、臭豆腐、绝味鸭脖、周黑鸭、湖南酱板鸭、四川串串香、煎饼果子、南宁糯米饭、桂林米粉、柳州螺丝粉、生榨粉、鸡蛋灌饼、泡椒凤爪、南昌拌粉、米饺、羊肉泡馍、陕西凉皮、烤羊肉串、烤鹌鹑蛋等都是常见的路边小吃。味道不仅非常的好,风味还比较的独特,代表了各地的特色。
3各地特色小吃
各地特色的小吃有桂林的桂林米粉、柳州的螺丝粉、南宁的生榨粉、广州的肠粉、南昌的拌粉、沙县的拌面、武汉的热干面、山东的煎饼果子、陕西的羊肉泡馍、凉皮、哨子面、新疆的馕、烤羊肉串、内蒙的牛肉干,长沙的臭豆腐、台湾的章鱼小丸子、北京的驴打滚、豌豆黄、天津的狗不理包子、河北的驴肉火烧、山西的刀削面、上海的生煎、灌汤包等都是非常有特色的地方小吃。