上汤娃娃菜的做法

1在菜市场买来新鲜上好的五花肉切薄片,茶树菇切两段,豆干切成长条,娃娃菜外层大块切成两块,里层小块剥开即可不用切。虾米用凉水浸泡30分钟,更浸水一些,打算去皮。切成伯片。老姜去皮洗净切成薄片。留着待用 2锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜1分钟后取出,将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压,沥干水份、3放入虾米炒出香味,加入事先准备好的红油豆瓣酱炒出鲜红色。加入豆干及茶树菇继续煸炒至成熟、4.将大蒜和老姜切片放人锅中调味。在加入一点生抽白砂糖。鸡精。5在继续翻炒3分钟即可出炉。

1上汤娃娃菜的做法及营养

娃娃菜中含有丰富的食物纤维,常吃可以起到开胃助消化,亲热解毒的作用,而上汤娃娃菜不但营养丰富,而且口感也非常好,制作方法也不复杂。首先把娃娃菜洗净切成四瓣,放进鸡汤中煮开,等到娃娃菜煮熟后捞出来沥干水分,然后整齐的码在盘中。在用少量的鸡汤煮一些仁、胡萝卜丁、辣椒丁等,煮熟后,放入适量的鸡精调味,最后浇在娃娃菜上就可以了。

2孕妇能吃娃娃菜吗

娃娃菜中含有丰富的食物纤维,常吃可以起到开胃助消化,亲热解毒的作用,而上汤娃娃菜不但营养丰富,而且口感也非常好,制作方法也不复杂。首先把娃娃菜洗净切成四瓣,放进鸡汤中煮开,等到娃娃菜煮熟后捞出来沥干水分,然后整齐的码在盘中。在用少量的鸡汤煮一些仁、胡萝卜丁、辣椒丁等,煮熟后,放入适量的鸡精调味,最后浇在娃娃菜上就可以了。

3娃娃菜热量

孕妇是可以适当的吃一些娃娃菜的。因为娃娃菜中含有丰富的膳食纤维,常吃娃娃菜就可以起到润肠通便的作用。而许多孕妇因为胎儿的长大,挤压胃肠,胃肠蠕动较慢,出现便秘的症状,所以孕妇常吃娃娃菜是非常好的。娃娃菜中还有丰富的叶酸,孕妇应该适当的补充叶酸,这样不但可以避免胎儿出现神经管的畸形等问题,还可以促进胎儿的脑细胞的发育,有很好的提高智力的作用。

4蒜泥娃娃菜的做法

娃娃菜的热量是非常低的,100克的娃娃菜中只含有8大卡的热量,所以常吃娃娃菜是不用担心会让人出现脂肪堆积的。而娃娃菜中含有丰富的膳食纤维,这种食物常吃还可以促进胃肠的蠕动,有利于缓解便秘的症状,从而起到减肥的作用,所以正在减肥的人不妨适当的多吃一些娃娃菜。娃娃菜还是非常好的抗癌防癌的食物,所以不减肥的人平时也可以适当的多吃,有益于身体健康。

5娃娃菜的腌制方法

在制作蒜泥娃娃菜的时候,首先把娃娃菜切成等份,然后在烧开的水中加入盐和鸡精,放进去娃娃菜烫熟。把烫熟后的娃娃菜整齐的摆在盘中,等待蒜末的浇入。蒜末浇汁的时候,要先把油烧热,放进去适量的辣椒酱,等炒香后,再把大蒜末放进去,大蒜末成了焦黄色,再到进入一些水淀粉勾芡,这时候就可以浇到娃娃菜上,准备享用了。

相关文章

图说养生