食管炎是指食管黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶等等。可分为原发性与继发性食管炎。食管发炎的原因有许多；像是严重呕吐后，长期放置鼻胃管或服用阿斯匹宁、强酸强碱、非类固醇类消炎药或接受化学治疗、放射治疗之患者或是病患本身抵抗力下降而受结核菌或念珠菌或病毒感染导致食管炎。
1食管炎的症状及治疗
食管炎症状是比较明显的，不但吞咽出现疼痛，也会让患者出现咽不下去的现象，甚至很让患者感觉很燥热，而且胸骨也会有不定时的疼痛感。所以当得了食管炎之后，为了让患者尽快解决无法进食的困境，要及时补充抗菌消炎的药物，比如可以注射青霉素和连霉素、土霉素等药物，同时患者也不能吸烟、饮酒和吃刺激性的食物，患者也要多注意休息。
2霉菌性食管炎症状
霉菌性食管炎是一种具有双源性的疾病，它有外源性的感染和内源性的感染之分。一些得了霉菌性食管炎的患者会有抵抗力下降和拉肚子的症状，还伴有吞咽疼痛、无法吞咽和咽喉同的症状，而且患者的胸骨会有明显的疼痛。当患者得了霉菌性食管炎之后，体重会直线下滑，很多患者的体重下滑是因为体内没有足够的营养，且早上经常会有腹泻的发生。
3食管炎怎么治疗
食管炎是一种双源感染性的疾病，会让患者出现吞咽疼痛、无法吞咽和胸骨疼痛等症状，治疗食管炎是要从药物和生活习惯双向入手的，药物可以补充一些抗菌消炎的，还可以注射一些注射青霉素和连霉素、土霉素等药物。而生活习惯方面呢，患者要注意戒烟忌酒，而且不要吃一些生冷、辛辣和刺激性的食物，要保持愉快的心情和充足的睡眠。
4食管炎疼痛
得了食管炎的患者是非常疼痛的。因为食道炎会破坏局部的深层组织，出现水肿和充血，导致患者出现咽痛、无法吞咽和吞咽困难的症状，而且患者的胸骨会不定时疼痛，可以说得了食管炎的患者，一天都活在疼痛的旋窝里。食管炎的患者可以多吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄，豆类，海产品，而且要多吃水果，而且不能喝酒和吸烟。
5食管炎严重吗
食管炎是一种多发性疾病，危害人群多样化，是一种相当严重的疾病。当深层组织受到刺激之后，管道的粘膜就会出现水肿，会让患者出现吞咽疼痛、无法吞咽和胸骨疼痛等症状，给患者的正常生活带来更多的麻烦，而且患者整天会生活在疼痛的旋窝里，治疗食管炎可以选择一些注射青霉素和连霉素、土霉素等药物，还要患者保持一个健康的生活习惯。