怎么煮不变色

问

如何煮绿豆汤不变色

答

煮绿豆汤的时候，炊具的选择是很关键的。很多人都喜欢用铁锅来煮绿豆汤，但是铁锅的金属离子，会与空气发生氧化作用，也就是绿豆汤变色的原因......[查看详情]

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