春季吃什么养生汤更加好
春天，是万物苏醒的季节，我们在经历寒冬过后，其实身体是很虚弱的，在初春来临时，你就更加需要在这个季节吃好，那么在这个季节，我们应该找哪些滋补的物品来养生呢？我个人建议是炖些养生汤来补充营养，要知道水师万物之源，水的包容心是很强的，我们的汤是水的衍生品，它包含水的特性，融合了动物一身精华熬制的靓汤，可以提神人整一个精气神。
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
春季，是推陈出新、生命萌发的时节。春季属木，与人体肝脏相应，人体的新陈代谢与肝脏关系极大。
中医认为，春季肝气旺盛而升发，人的精神焕发，只有保持肝脏旺盛的生理机能，才能适应自然界生机勃发的变化。
配料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子
养生作用：养肝、益气、补血、滋阴
乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。
阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”
红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”
由乌鸡熬制的鸡汤，能起到缓解感冒症状，提高人体的免疫力。但是在吃鸡汤时，我们也要注意，我们炖鸡馆吃的鸡汤基本上是方便汤料勾兑的味道，并不是原汁原味的。所以在吃食的时候，他的功效，并没有原汁原味炖制的好。同时，我们在吃鸡汤的时候也要注意，胃酸过多的人、高血压、高血脂、肾功能不全等病人，要警惕喝鸡汤的。
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春季养肝最佳时节，掌握三大要点是关键！
《黄帝内经》上说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤
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