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​夏天饮食消暑

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夏天的时候很多人都会出去游泳什么的,但是刺眼的太阳总是给我们带来了很多的麻烦,特别是一些长期要在太阳下面活动的人群,一不小心很容易就会发生中暑的情况,有些人可能在出门的时候会做好防护的工作,可是一些身体比较虚弱的人也很容易就发生这样的情况,再好的预防措施对于一些身体虚弱的人来说都是没有明显得效果的,所以我们可以从身体来进行调整这种情况,才可以真正的预防这种情况的发生,想要使我们身体变得更好的话我们可以从最简单的饮食来进行调整。

酸豆乳 以豆乳经乳酸发酵制成的冷饮食品。形似酸奶,质地细嫩,具豆奶香味。因添加料不同,可制成奶味酸豆乳、杏仁酸豆乳、可可酸豆乳等。

酸梅汤 将乌梅10克放入茶杯中,沸水冲泡,代茶饮用,有敛肺涩肠、生津止渴之功,适用于夏季疟疾症。

乌梅粥 取乌梅10克,煎取浓汁去渣,与粳米100克、冰糖适量煮粥,温热服食,有生津止渴、敛肺止渴、涩肠止泻之功,适用于久痢久症。

乌梅蚕豆汤 取蚕豆、乌梅各10克,加入水、白糖适量,置火上煎15分钟,代茶饮服,有清暑热、解烦渴之功效,主治轻度中暑。

酸浆水 以蔬菜加面汤或米汤经乳酸菌发酵制成,味至酸,多于夏日作汤莱或下面条,可清热去暑,中医认为其味甘酸,性凉,可调中和胃,化滞止渴。

苏梅酱 以苏梅去皮核加糖煮制而成,味甜而略酸,一般用于干炸、脆炸、香炸菜等菜肴的调味料。

番茄酱 以番茄制成的一种酸味调料,味鲜酸,色红艳,为番茄汁菜式的必用料。

柠檬汁 以柠檬汁配以盐、味精、糖、醋等加热调制而成,用于制作柠檬汁菜式的调味。

酸木瓜 将木瓜用清水浸泡后,其液可作酸醋用;用糖汁浸泡,味道酸甜,亦可作水果食用。

萝卜酸 一种酸味调味料,将白萝卜洗净去皮,切丝或薄片均可,用精盐抓匀,稍腌,滗去盐水苦汁,用凉开水漂至约含十分之一的盐分,挤干水分后,加白糖、白醋拌匀即成。

黄皮酱 以山黄皮果制成的果酱,具甜酸味,有香气,作食物调味料。

看完了上面文章介绍的内容之后,相信大家对于怎么样通过饮食来使我们更好的解暑这一点应该已经有了了解了吧,懂得调整好自己的身体,使自己的体质变得更好,才可以更好的预防中暑这种情况的发生。

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