石首鱼的功效与作用
养生小编
中药的本质就是治标也治本，比起西药来中药的作用和功效要好很多。中药石首鱼也是同样如此的，下面就来介绍下中药石首鱼的功效与作用。
【别名】 黄花鱼（《临海异物志》），石头鱼（《岭表录异》），江鱼（《浙志》），黄鱼（《本草述》），海鱼、黄瓜鱼（《医林篆要》）。
【来源】 为石首鱼科动物 大黄鱼 或 小黄鱼 的 肉 。
【原形态】 ①大黄鱼，又名：大黄花鱼。
【化学成份】 每100克大、小黄鱼分别含：水分81，79克；蛋白质17.6，16.7克；脂肪0.8，3.5克；灰分0.9，0.9克；钙33，43毫克；磷135，127毫克；铁0.9，1。2毫克；硫胺素O.01，O.01毫克；核黄素0.10，0.14毫克；尼克酸0.8，O.9毫克。每1公斤鲜石首鱼含碘120微克。
【性味】 甘，平。
【归经】 《本草撮要》："入足阳明、少阴经。"
【功能主治】 ①崔禹锡《食经》："主下利，明目，安心神。"
【注意】 ①《本草汇言》："动风发气，起痰助毒。"
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《食性本草》。
以上就是对中药石首鱼的详细介绍，我们可以根据自身的需求进行食用，一段时间后相信会有所改善，确实是一个不错之选。
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