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雪里蕻菜饼的做法

养生小编

一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。雪里蕻菜饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

雪里蕻菜饼

1、新鲜雪里蕻,洗好备用。

2、锅里放清水500克烧开,再放入雪里蕻氽水煮断生捞起。

3、放在案板上切碎。

4、把雪里蕻,面粉,盐,十三香,味精,加适量水搅和成稠面糊。

5、电饼铛里倒入清油,然后把菜团揉成大小均勻的球。再用铲子一个个压扁成圆饼状。

6、放在电饼铛里煎之黄色为至。

7、翻过来再煎另一面。

8、把煎好的饼放在容器中。

9、取大葱一节。

10、顺着一头用刀切细丝,不要切断。

11、把切好的葱菊放在水里浸泡。

12、圆饼中间放几枚枣。

13、再把葱菊放上面。

14、顶部再放一颗堤子。

长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,雪里蕻菜饼的做法容易,不妨自己做做看。

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