香酥糖饼的做法
admin1024
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做香酥糖饼这道菜吧。
1.260g中筋面粉，牛奶10g、酵母溶于210毫升的温热水中，玉米油10g合成较软面团，静止30分钟；
2.1中筋面粉20g、细砂糖60g均匀和好糖粉，（糖和面粉的比例是3：1）
3.2中筋面粉80g、细砂糖60g、玉米油60g、糖油酥材料混合均匀；
4.121取一份擀开包入油酥；
5.212面团均分每个约40g左右，大约十二个面团。分割好的面团滚圆擀圆；
6.包入油酥后收紧收口；
7.收口朝下，擀成牛舌状
8.均匀撒上混合好的砂糖面粉；
9.卷起来；
10.再将卷好的两端捏起来；
11.光滑面朝上擀开成为薄饼状，表面刷蜂蜜水；
12.粘上白芝麻；
13.放入烤盘松弛十分钟，入烤箱中层，上下火200°20分钟左右；
看完了关于香酥糖饼的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
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