蚝油鲍汁杏鲍菇的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做蚝油鲍汁杏鲍菇吧。
1.准备主料和配料
2.1用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用,准备少许小葱备用
3.2杏鲍菇改刀切片,青菜洗净
4.12锅内加入适量的水
5.21水开锅后加入杏鲍菇下去烫熟备用
6.1捞出杏鲍菇后接着下入青菜烫熟
7.2可在锅内事先加入少许盐入底味
8.锅内放少许油加入小葱头爆香
9.小葱头炒出香味下入烫熟的杏鲍菇
10.杏鲍菇入锅后炒香
11.下入备好的酱汁
12.加入酱汁迅速炒均匀酱色
13.加入酱汁后一直中大火炒至酱汁收到粘稠即可
14.成品图,青菜可下锅裹上少许酱汁后拿来摆盘
蚝油鲍汁杏鲍菇虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
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