冰晶雪花饺的做法
admin1024
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于冰晶雪花饺详细做法。
1.将芋头去皮切成细条，放在锅中蒸熟
2.1将内馅的其它原料依次加在芋泥中拌匀
3.2取出芋头过筛成泥
4.1再将芋泥馅分割揉成10克左右的小团
5.2无水无油的净锅中放入芋泥馅，小火将芋泥馅炒干炒熟
6.1中途加入猪油和糖粉继续搅拌
7.2将澄粉和淀粉入盆中，慢慢倒入沸水，边倒边用擀面杖搅拌
8.搅匀后用手将粉团揉匀揉光滑，如果粘手，可以补点淀粉
9.将饺皮分割成20克左右的小团，用手揉圆后用双掌压平些，再包入内馅，捏揉成团
10.取八角星形饼干模，将粉团放在中间，压平成八角形后推出
11.再用面点铜花钳将八个角夹压出横纹
12.蒸锅铺上油布，放上雪花饺，大火烧开后再上锅蒸5分钟左右即可。蒸好后不要立即开盖，过1-2分钟后再开
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了冰晶雪花饺这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
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