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鸭肠一般具有促进新陈代谢、抗衰老、强健骨骼的作用，还需要到医院进行相关检查。
1、促进新陈代谢：鸭肠含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等微量元素可以促进人体新陈代谢。
2、抗衰老：鸭肠含有B族维生素和维生素E，可以用于治疗脚气和神经炎，还有一定的抗衰老功效。
3、强健骨骼：鸭肠中含有维生素和磷元素，能够的预防骨质疏松，具有强健骨骼的功效。
痛风、高脂血症、糖尿病等患者不可以吃鸭肠，否则会导致病情加重，不利于身体恢复，还要定期到医院进行复查。
答 咫尺天涯间问#前几天老公买了一点凉拌鸭肠回来我觉好好吃，我又是非常喜欢厨艺的人自己在家里做过很多次可是就是不脆味道也怪怪的，我想知道一般怎么处理的鸭肠才会又脆又
答 尽情挥洒问#最近同事一直在给我推荐鸭板肠这道菜，说有多好多好吃，一开始我只是抱着好奇的态度去吃的，可是一吃竟然也爱上了。不知道鸭板肠的营养有哪些呢？大众养生网小
答 看透ら不说透问#今年年初去北京玩了一圈到全聚德吃了炒鸭肠之后念念不忘，回来之自己也买了食材做了几次但是几次之后根本就不行鸭肠的腥味太重，我想知道有什么方法能去除
答 左邊的右手问#我最近身体比较弱，需要吃点有营养的，听同事说鸭肠内有很多营养，多吃对身体很有好处，于是就买了一些，但之前没有吃过鸭肠，应该怎么清洗？大众养生网小编
答 美麗的神話问#我很喜欢吃鸭肠，每次回家的时候，都会吃鸭肠，感觉特别的好吃，这两天自己买一些想要自己做，可是不怎么懂，不知道吃鸭肠有没有好处？大众养生网小编解答：
答 甘心问#这几天我一个人在家，家里没人管我，我不想出门就买了很多方便面，可是每次都是泡面也不好吃，听说可以喝鸭肠炒，鸭肠炒方便面要怎么做呢？大众养生网小编解答：鸭