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隔夜的蔬菜一般情况下需避免服用，因为蔬菜隔夜后会引起局部变质，出现毒素现象，如果继续服用可能会引起肠胃不适，出现恶心、呕吐等不良反应。
大部分蔬菜类含有NIT类，如果放置时间过长会存在致癌作用，所以应坚持每天吃新鲜水果和蔬菜，能够补充身体所需营养物质，还可以促进肠道蠕动，维持肠胃菌群平衡。并且饮食方面需注意保持营养摄入均衡，避免吃辛辣刺激性食物。
在日常生活中，也可以将饭菜放置冰箱内冷冻，能够延长食品保质期，避免出现食物变质现象。
答 搁浅得、时光问#你好，我奶奶家田里面种了很多油麦菜，我有时候会直接掐出来就生吃了它，现在想想太不卫生了，请问油麦菜可以直接生吃吗大众养生网小编解答：你好，油麦菜
答 油麦菜的功效是很广泛的，食用油麦菜对于人体的肠道是有一定的改善的，能够有效的预防便秘，而且可以补充人体所需的多种维生素，胡萝卜素等。生活中我们应该多吃一些油麦菜
答 尿毒症患者在饮食上需要注意少吃一些含钾高的食物，因为含钾高的食物吃多了，就可能会导致尿毒症患者出现高钾血症，这种疾病往往会引起心脏骤停的，后果是非常严重的。而含
答 被妳嘲笑著。ㄟ问#我很喜欢吃油麦菜，我觉得特别的好吃，一天都要吃很多的，可是现在很多蔬菜都是注射农药的，我现在都不敢吃了，想要自己种植一些起来吃，该怎么吃健康？
答 帘外雨潺潺问#我比较喜欢食用油麦菜，总是吃不腻，我特别想自己亲手做，但是我又不会，我想要了解一下，油麦菜怎么做才能更加好吃呢？大众养生网小编解答：您好！油麦菜想
答 用户自定义问#我的老婆现在已经是怀孕几个月了，今天我的妈妈买了一些油麦菜回来的，自己也会比较喜欢吃这些东西的，一般孕妇是可以吃油麦菜的吗？大众养生网小编解答：孕