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红醋系宁波酿造厂的传统产品,已有100年生产历史。“金钟牌”宁波红醋于1984年评为商业部优质产品。宁波红醋采用液态发酵法,其基本生产工艺保留着江浙玫瑰醋的传统特色,在发花这一道工序中,选用竹匾发花而不用坛花,能使产品色泽红润,醋香纯正,酸味柔和,鲜甜适口,烹调蘸吃,风味俱佳。
红醋栗是什么大家知道吗,红醋栗是一种常见的植物了,属于小灌木,它是很高的,而且果实是成串生长...[查看]
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