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豆沙糯米糕的做法详细步骤

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    豆沙糯米糕其实就是用豆沙馅和糯米做成的一种糕点,很多人爱吃,但是大多数人却认为它的制作比较的繁杂,所以自然而然,即便有时间的话也不会想着自己动手制作,但实际上豆沙糯米糕的制作也是比较简单的,所以下面就为大家详细来介绍它的步骤。

豆沙糯米糕的做法详细步骤

做了豆沙包子后,还有一些剩余的豆沙,不做点什么总觉得不是个味。看着那些糯米,就想到做糯米糕了,哈哈,很好吃的糯米糕呢。

食材食谱热量:243(大卡)

主料

糯米粉250克

豆沙100g

方法/步骤

1. 糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。

2. 用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。

3. 熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可。

如果你能够按照上面所介绍的步骤去制作豆沙糯米糕的话,相信一定可以帮助你轻松地完成这道美食,而且这也告诉着我们生活当中,很多的食物其实在你看来复杂,但是如果肯用心去学棋的话,同样可以自己动手完成。

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