怎么用微波炉做荷包蛋

荷包蛋非常好吃，还很有营养，因此荷包蛋受到很多人的喜爱，关于荷包蛋的做法，一般都是放在油里面煎的，有没有人吃过用微波炉做的荷包蛋呢？本文就为大家介绍怎么用微波炉做荷包蛋，感兴趣的朋友可以看一下哦！

做法一

材料：鸡蛋1枚，油1茶匙（5ml），盐1g。

做法：

1、取一个适用于微波炉的小器皿，倒入油，用油刷刷均匀。

2、将鸡蛋磕入器皿中，用牙签在蛋黄和蛋白表面戳几个小孔，撒上盐。

3、将器皿放入微波炉中，以900瓦（或高火）火力加热45秒即可。

小诀窍：

1、如果家中没有油刷，可以轻微摇动微波炉器皿，使油均匀覆盖内部表面。

2、在鸡蛋表面戳孔，是为了防止鸡蛋在加热过程中暴裂。也可以不在鸡蛋表面撒盐，待荷包蛋煎好后，滴少量生抽在蛋上，也很好吃。

3、可适量延长一点时间，以使荷包蛋的熟度适合个人的口味。

做法二

材料：甜酒酿2汤匙（30ml），鸡蛋1枚，冰糖1小块，枸杞5g。

做法：

1、鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。

2、取一个适用于微波炉的大碗，碗中注入300ml开水，将鸡蛋磕入碗中。将大碗移入微波炉，以高火加热1分钟。

3、取出大碗，加入醪糟、冰糖、枸杞，再次将大碗移入微波炉，以高火加热1分钟即可。

小诀窍：

1、蛋不散的秘密：将鸡蛋磕入装有开水的碗中，蛋清遇热会迅速凝固，这样在加热蛋就不会散了。

2、溏心也可爱。如果喜欢喜欢鲜嫩的溏心蛋可适当缩短加热时间，如果喜欢老一点的全熟蛋可适当延长加热时间。

做法三

材料：蛋2只，油适量，盐适量，生抽适量。

做法：

1、用微波煎蛋器，如果没有的话，可以用微波适用的容量都可以，但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。

2、煎蛋器里各放上少许油（不要倒多了），让油均匀抹在煎蛋器内。

3、煎蛋器里各打上一个蛋，如果蛋太小的话可以打两个，再用牙签把蛋黄的膜挑破。

4、各放上少许盐（少放点）。

5、盖好盖子。

6、放微波炉里高火煮1分半钟，喜欢嫩一点的可以调一分20秒，喜欢老点的调一分40秒，时间都差不多那样，差太远要不是不够熟就是太柴了。

看着上面介绍的怎么用微波炉做荷包蛋的方法是不是很简单呢，大家不妨可以回家尝试一下哦！大家在用微波炉做荷包蛋的时候，需要注意微波炉的火力和时间，为了能制作出好吃的荷包蛋来，需要我们多多尝试的哦！以上就是关于怎么用微波炉做荷包蛋的相关介绍，仅供大家参考。