生薏仁与炒薏仁的功效

炒薏米和生薏米均可当药，但二种使用方法的作用功效各有不同。今日说说什么情况需要炒薏米，及其薏米怎么炒才有更强的去湿气实际效果。下边文章内容便是给大伙儿详细介绍的有关生薏米仁与炒薏仁的功效，一起了解一下吧。

全球的薏仁米种类约有200多种，仅在我国就会有20多种多样，但仅有贵州兴仁县本地生产的小薏米能够当药，在中药材里被称作“薏苡仁”。

据《本草纲目》记述，薏苡仁能健脾胃益胃、润肺清热解毒、去风渗湿。《神农本草经》也将薏苡仁列入佳品，称其能够治湿痹、利胃肠、去水肿、健脾胃益胃，久服益身养血。

小薏米当药既可生用，也可熟用。生用便是将生薏米仁立即煮开后服用，而熟用便是先将小薏米炒过，随后再煮开、泡茶或煎汤服食，这二种使用方法在作用上是有所区别的。

生薏米芳香化湿的作用非常明显，能去湿气除风、清热解毒放脓、除痹止疼，对小便不畅、水肿、风湿病疼痛、痛风及痰热咳嗽等症有明显的治疗效果。

可是，因为生薏米的药效偏寒性，因此它更合适身体具有体内湿气又有内火的人（症状表现为口干口苦口臭、舌苔黄厚），而脾胃虚弱者就不适合生用了。

生薏米历经炮制后，能除去绝大多数寒凉，药效越来越较为柔和，健脾胃益胃的作用非常明显，利胃肠，更合适脾胃虚弱者服食（症状表现为困乏、腹胀纳少、口淡），乃至能够医治脾虚造成的腹泻。

因此，脾胃虚弱者假如需要服食小薏米，尽可能還是炒过后服食比较好，具有体内湿气又有内火者更合适服食生薏米。