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水果胡萝卜可以生吃吗

xiaona

水果胡萝卜可以生吃,可对人体具有一定的益处,可到医院进行相关咨询。

胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素微量元素等多种成分,营养价值极高,有效补充人体所需的营养,同时有较好的护眼作用,适当的吃胡萝卜可增强人体抵抗力及免疫力,由于胡萝卜中含有较多的可溶糖类,可能会心脑血管的作用,有益于身体健康。

但生吃胡萝卜没有煮熟后的营养价值高,最好在食用时加热或用油炒一下,容易被人体所吸收,可达到最高的营养价值。

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