酸奶，这些人群应必备
刘石平
酸奶口感丰富，营养价值较高，而且还有很好的保健作用受很多人的喜欢，在营养专家的眼中，对于以下这些人群的益处更是显著，下面我们就全面了解下。
由于这部分人群体内乳糖酶缺乏，在饮用后牛奶等乳制品后会出现腹胀、腹泻等症状，严重影响其身体健康。而酸奶在发酵的过程中，乳酸菌能够将乳糖消耗分解殆尽，大幅度的降低了其乳糖含量，减少了乳糖对其自身的威胁，而且能够最大程度的保留牛奶的营养价值。
2、糖尿病人群
低糖无糖作为糖尿病人群饮食的一大标准，而酸奶中的乳糖被乳酸菌分解为乳酸等物质，降低了其乳糖含量。而且酸奶中含有大量的维生素D，对于调节控制血糖具有一定的效果，但是注意的是一定要选择无蔗糖添加的酸奶饮用。
虽然酸奶中乳糖虽然被分解掉了，但是钙、磷等元素溶解度显著提高，更利于被小肠细胞消化吸收，对于预防骨质疏松、钙缺乏等症状都有一定的积极作用，尤其适宜于老年人群和青少年儿童。
4、消化不良人群
酸奶中所富含的益生菌对抑制有害菌调节体内菌群，促进肠道蠕动有显著效果，而且酸奶中的蛋白质更易于被人体消化吸收，不会加重肠胃负担，比较适宜于消化不良的儿童人群食用。
研究发现，酸奶对于改善人体口臭有显著的效果，尤其是由于肠胃不适所引起的口臭症状，酸奶中的活性益生菌能够调节口腔及肠胃的细菌等，减少了细菌在口腔内的逗留时间，不会再产生有味气体，所以对于口臭患者可以每天适当饮用一定量的酸奶，但是需要注意的是在饮用酸奶后要注意漱口，避免大量的乳酸对牙齿产生侵蚀现象。
对于很多人来讲都知道酸奶能够预防便秘，没错，酸奶中的益生菌有利于肠道蠕动，减少宿便，预防便秘有显著的效果，尤其在饭后一小时后，能够更好促进机体消化排便。
以上是关于酸奶的有关适宜人群介绍，大家若有这些症状不妨试试，需要注意的是在饮用酸奶的时候，应尽可能的不要空腹饮用，避免对身体引起不适症状。