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做面包常用的调料肉桂粉,大家都知道它怎么吃吗?

刘石平

在做饭的时候,调料的种类是非常丰富的,不同的调料之间的搭配可以产生不同的效果。有一些佐料的应用是比较广泛的,比如说把肉桂研磨成粉末之后的肉桂粉是很多面包师在做面包时候添加的首要选择。那么这种调味料在生活当中怎样应用才比较好吃呢?今天小编就想给大家介绍一下关于这种调料的用途,以及它有哪些药用价值。

一,煮汤喝。

中国人和国外的人相比比较重要的一个特点就是中国人的烹饪方法是非常多样的,最常见的方法就是炒菜蒸饭以及煮汤等等。在煮汤这方面我们也大有造诣,在煮肉汤的时候就可以加入一些肉桂粉,肉桂粉可以让汤汁的味道更加鲜美,并且它还有调和营养的作用,大家可以尝试用肉桂粉煮鸡汤或者是煮排骨汤,煮汤讲究的是火候以及时间用小火慢炖,把肉的营养都煮到汤里面,喝一口味道鲜美,而又温暖身体。

二,茶饮。

大家可能没有想过,其实肉桂粉也可以经过加工然后成为茶饮,比如说肉桂粉就可以和蜂蜜搭配起来,蜂蜜的味道比较甜美,然后里面加入一些肉桂粉,另外可以再根据我们的需求加入一些其他的用来调味的东西,比如说可以加入一些水果等等。蜂蜜和肉桂的搭配,在营养学角度上而言,可以补充营养,滋补身体。

三,散寒止痛。

肉桂是一种具有典型效果的食疗的食材,而把肉桂研磨成粉以后的肉桂粉可以更加充分的被我们吸收和利用,所以它的药用价值会更加明显一些。在它的中药调理领域,最主要的效果就是可以散寒止痛。在冬天的时候天气寒冷,我们的抵抗力如果比较差的话,往往容易造成寒气的堆积,所以会产生风寒感冒等疾病,而肉桂粉可以帮我们散去这些寒气,并且对于风湿性的关节炎而言,可以减少过于严寒而带来的疼痛感。

四,温肾补阳。

总的来说,肉桂粉主要发挥的作用就是能够补充阳气,所以对于男性而言也是一种不可多得的食疗的食材。在煮汤或者是做饭的时候,加一些肉桂粉,可以调理肾脏的健康,尤其是对于肾阴虚的患者而言,效果是比较有针对性的。它还有一个比较典型的效果就是,有一定的杀菌效果,增强我们对于细菌的抵抗能力,避免菌群的失调。

现在的年轻人对于肉桂粉的了解程度降低了,而如果我们大家有需求的话,可以买一些肉桂粉在煎鸡蛋的时候或者是在炒菜的时候加一些,是有一定好处的。

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