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腐乳扣肉细腻醇香,制作简单在家吃超方便!

刘石平
    有很多人对腐乳这种食材一定并不陌生服务,其实是非常常见的一种食物的佐料,营养也非常丰富,而腐乳和肉搭配在一起,既可以戒掉肉的肥腻,同时又可以帮助提升食欲。今天就给大家介绍一下腐乳扣肉的做法,在家也可以自己轻松的做这道菜。


一 腐乳扣肉的介绍
    腐乳扣肉这道菜是以腐乳和素肉为主要食材制作而成的一道美食,口味比较甘甜看起来就像一道非常好吃的梅菜扣肉一样,看起来肉颜色金黄透红,质地非常的软烂,吃起来新鲜娇嫩乳香气也非常的浓烈,所以受到很多人的喜欢,而副乳是一种通过微生物的发酵在用豆制品。制作而成的一种不可多得的好视频,质地非常细腻,而且吃起来醇香可口,味道特别的鲜美,是一种非常好的做菜材料,而且成熟也非常的好,可以起到很好的开胃消食,调节脾胃的作用,可以用于治疗病后消化不了小孩子的积食。以及食欲不振等现象同时,豆腐乳可以帮助我们让饭菜变得更加的好吃滋味,更有层次感,同时也可以用于吃火锅,吃羊肉,吃面和面包的用途。


二 腐乳扣肉是如何制作而成的?
    首先我们准备好500克素饺肉60颗,福禄50克,香油10淀粉30克,鸡汤360克,白糖5克适量酱油,味精和姜末。首先我们把苏将肉切成8厘米,长不到一厘米宽的条,然后我们俩俘虏之在准备盛粥的碗里面先抹上一层,把切好的肉向下整齐的放在碗里面,然后我们把剩余的腐乳汁均匀的浇在上面,然后我们把白糖味精,鸡汤放进去,放在笼子里,用大火蒸8分钟取出来,然后把糖放在另一个碗里面,把蒸好的肉扣在盘子里,然后在勺子里面放江油,然后烧热把胶膜和下进去,然后我们再把剩下的鸡汤放进去加上会经酱油和白糖烧开之后,有时间粉勾芡,加入香油,浇在已经定好的肉上面,这道菜就做好了。腐乳的味道非常的香,非常迷人,所以用户制作的材料不需要加料酒,因为在腐乳制作过程中本身就会加上一些就非常的香醇可口,而且做出来的时候也非常的鲜嫩好吃。下面的配菜可以加上一些豆腐或者是豆浆一类的蔬菜,可以根据自己的喜好来加,但是这道菜虽然特别的玫瑰,我们也需要加上一定量的蔬菜让它平衡起来。


    在日常生活中吃饭的时候,建议大家平衡自己的饮食,如果可以的话应该荤素搭配,同时应该多摄入蔬菜,少摄入一些肉类,这样的话对于自己的健康是非常有帮助的,可以让我们的身材也变得更加的纤细苗条。

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