快餐方便，但是不利健康
刘石平
随着人们工作生活节奏的加快，快餐给我们可谓带来了极大的方便，大大提高了我们的工作效率。但是营养学家提出警示：快餐容易致病，要少吃为妙。无论是西式快餐，还是中式快餐，在给人们带来方便快捷的同时，也带来了一定的健康问题。下面我们就针对这些问题做下全面的认识。
西式快餐在我国的迅速发展及其对消费者健康的影响，引起了我国营养学家们的极大忧虑，西式快餐常见的有比如肯德基、麦当劳等，这些食物主要以烤、煎、炸为主，再加上一些动物肉类，会造成食物的脂肪总含量偏高，常吃会增加人体胆固醇含量，造成高血脂、高血压等疾病。而且西式快餐所附带的饮料颇受儿童朋友们的欢迎，殊不知这些饮料过多饮用会对人体造成一系列反应，比如营养不良，高血糖、免疫力低下等。另外尤其对于减肥人群来讲，更是百害而无一利了。
2、路边快餐致病菌含量高
路边快餐由于其价格低廉，也吸引了一些消费者的食用，有关专家指出，路边快餐很多没有卫生许可证，在很大程度上是疾病的传染源，很多饭菜上没有遮盖，成群的苍蝇在上面。去医院看胃肠急诊病人有80%是由于吃了不干净的食品所导致，食品在加工、储存运输的过程中极易受到污染，很容易滋生一些细菌、病毒等致病菌，人体食用后会引起腹痛腹泻等肠胃不适，而且不干净的路边快餐不仅会传染疾病，而且会导致人体产生许多消化疾病的发生。
快餐品质比较单一，主要以高脂肪，重口味为主，高脂肪、低纤维的快餐和肉食不仅会影响到出于发育期孩子的大脑发育，还会造成孩子出现早熟症状，引起肥胖症状。所以要从根本上调整他们的饮食结构，尽量避免孩子吃快餐。要科学的搭配膳食，营养素全面摄入。既要补充优质蛋白，还要搭配一些富含维生素和矿物质的新鲜水果蔬菜。
快餐在工作生活中虽然给我们带来了一定的方便，但为了自己健康，我们每个人还是需要理智点，避免快餐潜在的威胁影响到我们，一起努力遏制快餐所带来肥胖病、心血管疾病等现代病的蔓延。