香蕉派怎么做才有糕点店的口感?香香甜甜孩子爱吃!
小朋友都喜欢吃一些甜甜软软的东西,这些东西可以让孩子拥有简单的幸福和快乐,但是在外面购买的各种各样甜甜腻腻的糕点,对于孩子的健康难免会有一些影响,吃起来不是特别的放心,所以大家还是要在安全的领域之内自己制作才会更加可靠。现在有一些水果派非常受孩子的喜爱,我们大家也可以自己在家里面制作香香甜甜的香蕉派。
一,准备原料。
制作香蕉派的时候,原料准备是非常简单的,大家可以自己用面粉制作香蕉派的面皮儿,也可以在商品店里面购买现成的面皮儿,最好可以选择比较大一些的面皮,这样包裹起来馅料才会更加充足一些。如果想要拿手菜的话,也可以使用饺子皮或者是馄饨皮,然后就需要准备两根香蕉,再准备一颗鸡蛋就可以了。
二,包香蕉派。
如果我们大家是使用面粉来制作的话,那么需要首先和面,和面要把握好面粉和水分的比例,不要太稀了,否则的话不容易成型。把面粉擀成比较薄的薄皮以后,用刀切成长方形,接着把香蕉捣成香蕉泥以后,放到面皮儿的上方,再盖上一层面皮儿,在四个边上压紧就可以了。为了让香蕉派更好熟,大家应该在表面上割几道印,然后均匀的裹上鸡蛋液。
把已经制作成型的香蕉派放到烤盘上,然后在烤箱里面用280摄氏度烤15分钟到二十分钟左右,这样的温度和时间把握能够让香蕉派更加酥脆,到了时间以后就可以把香蕉派拿出来了,我们会发现香蕉排金黄酥脆,吃起来香香软软的。如果大家认为甜度比较低的话,可以在表面上再涂抹上一些蜂蜜。
四,不要多吃。
香蕉派制作过程简单,我们大家可以一次性做出来非常多,但是也需要克制住自己的食欲,一次性不要吃得太多。因为香蕉本身的营养价值比较丰富,而在制作的过程当中,香蕉的营养价值有一定的流失,所以最健康的吃法还是直接吃香蕉。并且香蕉派在烤制的过程当中,热量也有大幅度的提升,所以虽然说它并没有什么复杂的成分,但是吃起来对于身体也是有负担的。