婴幼儿可以吃莲藕吗?食用不当危害大
刘石平
莲藕是大家日常饮食中常食用的食材,它的营养价值也被很多人称赞,而食用莲藕的人群多为成年人,那么对于婴幼儿来讲是否可以食用呢?宝宝在食用莲藕的时候又有哪些注意事项呢?下面小编带你正确认识下。
一、婴幼儿可以吃莲藕吗
其实在生活中婴幼儿也是可以食用莲藕的,但是有一点需要注意的是,宝宝年龄一定不要太小,太小的宝宝-食用莲藕很容易对自身健康造成一定的影响,尽量在一岁半以后再给宝宝食用莲藕。莲藕虽然营养价值高,但是莲藕本身属于寒性食物,也会对宝宝自身肠胃带来伤害。另外莲藕还含有大量的膳食纤维和其他一些鞣酸等物质,也会造成腹泻等不适。所以对于年龄过小的宝宝是要避免食用的。
二、宝宝吃莲藕还有这些好处
1、莲藕有很好的健脾利胃的作用,在饮食中可以将莲藕蒸熟,能够大幅度降低莲藕的寒性,这样就可以放心的给婴幼儿食用了。
2、缓解体燥,莲藕自身含有大量的营养物质,尤其是新鲜的莲藕,能够起到清火润燥的效果,对于那些经常以奶粉为主的宝宝来讲适当食用是非常合适的。
3、促进消化,在生活中食用莲藕有很好的促消化的作用,莲藕含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,加速消化,但是需要注意不可过量食用,尤其是对于一岁半以内的宝宝来讲,要少吃或者不吃,避免对自身健康造成影响。
三、宝宝吃莲藕可以试试这些吃法
1、藕粉
选择新鲜的粉藕,去皮后切块,然后放入搅拌机,加入适量的水,打成藕泥,将打好的藕泥放入锅中熬煮,注意要小火并不停的搅拌,直到藕粉成粘稠半透明状,即可食用。宝宝食用有很好的健脾养胃的作用,也不会因为莲藕的性寒伤及宝宝肠胃健康。
2、梨藕汁
将新鲜的雪梨、莲藕清洗干净,去皮切块放入榨汁机中,加入适量的纯水,搅拌后过滤即可,食用前可以加入适量的蜂蜜,在寒冷的冬季也可以温热后再饮用,有很好的润燥效果。
通过以上的介绍,一岁半以后的婴幼儿是可以食用莲藕的,年轻父母朋友们也要注意结合自身宝宝实际体质,在食用过程中不要过度过量,以免对宝宝健康带来不利影响。