龙利鱼富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸也很多！
我们大家都知道深海鱼和河水鱼的营养价值方面是有区别的，由于现在的水污染比较严重，其实深海鱼受污染的程度会更小一些，并且由于深海鱼独特的生活习性，所以深海鱼的营养价值会更高。在生活当中，我们大家可以每周都吃一次鱼，这样有利于促进智力的发育，并且可以补充优质的蛋白质。今天小编给大家介绍的鱼叫做龙利鱼，这种鱼的肉质鲜美，并且吃法有很多。
在冬天的时候肯定要时不时的给自己熬一碗热腾腾的汤，经常喝鱼汤对于产妇有很大的帮助作用，所以大家可以试试制作番茄龙利鱼汤。浓香的番茄的味道和龙利鱼鲜嫩的肉质共同给我们带来惊艳的味觉体验，并且番茄龙利鱼汤比较清淡，所以有利于调动我们的食欲。
二，龙利鱼饼。
大家有没有吃过鱼饼这种食物呢，把龙利鱼的鱼刺给剔除掉之后，把它的肉打成比较细碎的肉末，接下来和面粉搅拌在一起混合成比较均匀的糊状。在不粘锅的表面上刷上一层油，然后把龙利鱼和面粉的混合物摊在不粘锅上面，煎到两面金黄就成了好吃的龙利鱼饼了。为了让龙利鱼饼更加好吃，大家可以在它的表面上刷上番茄酱或者是甜辣酱。
对于减肥食谱，我们大家首先想到的就是意大利面西兰花以及鸡胸肉，其实减脂的时候食物的选择也非常多，比如说我们大家吃腻了鸡胸肉，就可以用龙利鱼来代替它。把龙利鱼切成薄的片状，然后刷上少量的橄榄油煎熟，这样一顿富含蛋白质的美味减肥餐就做成了。如果我们大家觉得吃不饱的话，还可以搭配上一些蔬菜，另外作为调料的调味品，可以选择香醋汁或者是选择黑胡椒酱。
四，营养丰富。
龙利鱼里面的维生素a比较多，我们大家都知道维生素a还有另外一个名字叫做视黄醇，所以也就显示了它与视力之间的联系，所以经常吃龙利鱼的话有利于提高我们眼睛的血供功能，并且可以改善视力。对于记忆力下降的人来说，经常吃龙利鱼也有利于提高记忆能力。
