空心大麻球是什么？这种趣味小吃你一定喜欢
刘石平
有一种非常有趣味的小吃，它的名字叫做空心大麻球，这种小吃制作方法也比较简单，营养也比较丰富，而且制作起来非常的有趣味性，等到做好之后它会膨胀起来，像一颗球一样，因此得名为空心大麻球，今天就给大家介绍一下关于它的知识吧。
一 空心大麻球
这是南方地区非常常见的一种传统小吃，一般很多地方都会把他的色相而且的时候都吃过空心大麻球，它是一种非常有历史的小吃，而且制作方法也比较讲究，做出来之后美观又好看，而且营养也丰富，空心大麻球就是用糯米粉制作而成的，然后还加了一些其他的原材料。做出来的空心大麻球，样子非常的有趣，而且。非常的有趣味性，所以受到很多小朋友的喜欢，但是因为糯米非常的研制，不容易被消化，所以小孩子不能吃的太多，不然的话有时候可能会引起消化不良，脾胃不和反而会对身体不好。
二 空心大麻球的制作方法
首先我们准备好糯米粉400克，糖200克，泡打粉20克，盐五克，适量的水以及适量的淀粉，首先我们把糯米粉加上水，然后一边加一边揉，千万不要加过多的水，然后把它揉成非常均匀非常有弹性的面团，我们把它分成大小的剂子，然后再把它放在大火里面，用开水烫熟放在打蛋器里面，这个时候我们再加上吃药的白糖糯米粉，适量的泡打粉和呀然后用最高档打十分钟左右，然后在把它拿出来。空心大麻球，它的厚度只有1到2毫米左右，而且口感非常的酥脆，吃起来油而不腻，就是因为它是用冷水和面制作而成的，然后让篮球碰到最大的限度，而且做出来之后空心大麻球不会粘牙，而且非常的有弹性，口感也非常的好，同时生的麻球沾满了芝麻之后，我们应该把它按成饼状，千万不要按成球形，因为在暗的时候报警，油里炸的时候它会膨胀演唱，如果我们一开始就把它做成球形，因为它的粘性并不是很大，所以就非常容易破裂。我们要注意在制作的时候，两面都要抹上干的米粉，这样的话就不会粘连了，而且我们一定要注意油温，千万要控制好，不要让油温过高，不然的话就会迅速膨胀，不会做出来个大皮薄的效果了，当然我们一般是控制油温在三成热左右。
以上就是空心大麻球的制作方法，如果家里面有孩子，不妨给他做上一道有趣的菜肴，会增加她的食欲，但是空心大麻球虽然好吃，可千万不要贪多哦。
一 空心大麻球
这是南方地区非常常见的一种传统小吃，一般很多地方都会把他的色相而且的时候都吃过空心大麻球，它是一种非常有历史的小吃，而且制作方法也比较讲究，做出来之后美观又好看，而且营养也丰富，空心大麻球就是用糯米粉制作而成的，然后还加了一些其他的原材料。做出来的空心大麻球，样子非常的有趣，而且。非常的有趣味性，所以受到很多小朋友的喜欢，但是因为糯米非常的研制，不容易被消化，所以小孩子不能吃的太多，不然的话有时候可能会引起消化不良，脾胃不和反而会对身体不好。
二 空心大麻球的制作方法
首先我们准备好糯米粉400克，糖200克，泡打粉20克，盐五克，适量的水以及适量的淀粉，首先我们把糯米粉加上水，然后一边加一边揉，千万不要加过多的水，然后把它揉成非常均匀非常有弹性的面团，我们把它分成大小的剂子，然后再把它放在大火里面，用开水烫熟放在打蛋器里面，这个时候我们再加上吃药的白糖糯米粉，适量的泡打粉和呀然后用最高档打十分钟左右，然后在把它拿出来。空心大麻球，它的厚度只有1到2毫米左右，而且口感非常的酥脆，吃起来油而不腻，就是因为它是用冷水和面制作而成的，然后让篮球碰到最大的限度，而且做出来之后空心大麻球不会粘牙，而且非常的有弹性，口感也非常的好，同时生的麻球沾满了芝麻之后，我们应该把它按成饼状，千万不要按成球形，因为在暗的时候报警，油里炸的时候它会膨胀演唱，如果我们一开始就把它做成球形，因为它的粘性并不是很大，所以就非常容易破裂。我们要注意在制作的时候，两面都要抹上干的米粉，这样的话就不会粘连了，而且我们一定要注意油温，千万要控制好，不要让油温过高，不然的话就会迅速膨胀，不会做出来个大皮薄的效果了，当然我们一般是控制油温在三成热左右。
以上就是空心大麻球的制作方法，如果家里面有孩子，不妨给他做上一道有趣的菜肴，会增加她的食欲，但是空心大麻球虽然好吃，可千万不要贪多哦。