新鲜味美的杂菌汤浓白好喝，营养价值也很高！
由于现代种植技术在逐步的提高，所以我们大家现在的食物选择方式是非常多的，并且我们大家在超市里面也可以非常方便的购买到各种各样的食材。如果我们大家比较喜欢吃蘑菇以及菌类的食物的话，可以选择用金针菇，香菇，蘑菇，杏鲍菇以及海鲜锅等多种菌类做成一碗好喝的杂菌汤，那新鲜味美的杂菌汤应该怎么做呢？接下来小编想要跟大家探讨一下杂菌汤的制作过程以及它的具体的好处。
我们可以非常方便的在超市里面购买到很多种类的蘑菇，接下来就应该把它清洗干净。另外金针菇在处理的时候，尽可能要把它的根给去掉，这样吃起来口感会更好一些，香菇可以把它切成薄片，这样吃起来会更入味一些。另外还需要我们准备一些葱蒜以及用于调味的高汤，这些基本的食材是我们大家把杂菌汤做得鲜美的关键。
二，煮汤。
我们需要在锅里面倒入一些油，然后把切好的葱以及蒜放到热油里面炒一炒，这样可以去除葱和蒜的辛辣的味道。接下来把高汤加入到锅里面煮沸之后，把处理好的金针菇以及香菇蘑菇加入到汤里面煮个十分钟左右，这样我们的蘑菇里面就会有高汤的鲜美，而蘑菇的营养也会渗透进入我们的汤汁当中，一碗浓香又好喝的杂菌汤就做好了。
毕竟不同的人的口味是不一样的，想要一碗汤真正满足大家所有人的口味是完全不可能的，所以说就必须要掌握一些调味的技巧。首先就是如果喜欢吃辛辣食物的人可以多加入一些辣椒以及黑胡椒，另外喜欢喝意式的番茄浓汤的话，也可以加入一些番茄酱，或者是在煮汤的时候加入一些番茄。当然了，如果我们大家有需求的话，也可以在煮杂菌汤的时候加入一些鸡肉，煮出更加香浓的鸡汤。
四，营养价值高。
如果我们大家正在减肥的话，那么多喝杂菌汤是非常有好处的。首先就是我们大家在喝汤的时候会有非常强的饱腹感，这样就可以避免我们的家随便的乱吃，而且各种各样的蘑菇相互搭配对于身体素质的提高很有帮助。如果我们认为自己的免疫力比较差的话，蘑菇也可以帮助我们抵抗一些病原体的侵扰。
