孩子老是挑食？一碗蔬菜浓汤让他们食指大动！
作为家长而言，肯定都希望自己的孩子能够多吃饭，多长身体，健健康康的成长，但是孩子们往往会做出一些让我们非常生气的事情，尤其是对于两三岁的孩子们而言，由于他们刚开始吃饭，并且口味比较刁钻，所以经常会出现挑食的问题，这也不吃那也不吃，所以会变得非常的消瘦。孩子老是挑食可算是为难了各位家长了，那么到底什么样的食物才能够受到孩子的喜欢呢？今天我给大家介绍的一道营养食谱叫做蔬菜浓汤，这道菜的食材都是新鲜的蔬菜，营养价值丰富，另外口味独特，一定能够受到孩子们的喜欢。
一，准备食材。
既然这道菜叫做蔬菜浓汤，那么蔬菜的种类是比较多的，一般来说孩子们对于蔬菜都是比较挑食的，所以维生素会比较缺乏，而这一碗汤肯定能够满足他们的维生素需求。我们大家需要准备四个番茄，番茄是这道汤取胜的重要关键，所以一定要选择购买颜色鲜红口感酸甜的番茄。然后需要我们准备土豆，胡萝卜以及西芹，把它们都切成块准备使用。
二，融化黄油。
蔬菜浓汤是一道意式的菜谱，我们大家都知道，意大利的饮食习惯是比较偏好于甜食的，所以在做汤的时候也会适当的加入一些能够让汤汁更浓稠的东西，黄油就是非常重要的一个步骤。把我们大家准备好的食用黄油融化了之后，加入切好的洋葱丁，直到把洋葱炒软炒熟。
三，煮番茄。
我认为大家在做这道汤的时候最好把番茄去皮，否则的话番茄皮会影响口感，然后把准备好的番茄切成小碎丁，这样更有利于熬出番茄的味道，然后在锅里面加入一些番茄酱，再把准备好的番茄丁扔到锅里面，不断的搅拌，盖上锅盖子焖煮一段时间，能够让番茄味更加浓厚。
四，加入其他食材。
把所有的准备工作都做好之后，就可以加入胡萝卜以及圆白菜了，不断的搅拌，然后再加入一些香料进行调味，大家要注意，孩子们的口味是比较大的，所以不要加太多的盐，也不要加辣椒，否则他们会觉得口味太重而拒绝这道食物。
这样好喝的蔬菜浓汤就做好了，它的色泽鲜红并且味道酸酸甜甜，具有黄油的清香，所以孩子们都非常喜欢吃。