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红油抄手这种小吃为什么这么受欢迎?色香味俱全!

刘石平
    有许多人都非常喜欢吃一位小吃,名字叫做红油抄手,这种红油抄手其实是四川以及重庆这两种地方的一种特色小吃,是一种川菜,它的味道麻麻辣辣,同时入口咸香,而且并不会感到腻,是许多爱吃辣的人们心头所好,许许多多的人都喜欢吃这道红油抄手,那么我们自己在家如何做红油抄手呢?其实也是比较简单的,那么红油抄手这道小菜,它色香味俱全,而且营养价值也比较丰富,下面给大家介绍一下。


一 如何做红油抄手?
    做红烧肉,首先要注意的是它的原料就是混沌,然后以及一些调味品,这些调味品有,老抽以及生抽,还有醋,红油,以及其他的调味品。做这道菜的时候,我们用混沌250克,生抽五勺,陈醋两勺,草莓老抽30克,红油漆克上汤适量,然后只用盐和胡椒粉,半勺蒜蓉花椒油,三克到五克之间借鉴参考,然后我们首先要把老抽和生抽以及陈醋,上汤,盐,胡椒粉,塞尔以及一些基金放在一起,然后慢慢用小火熬炖,放成抄手叫,锅里面放入水烧开,然后把混沌,放在锅里面,等它红的夫妻之后,然后把火一关,然后把混沌包出了之后,然后把它的水分沥干,放在碗里面,淋上抄手,将最后再淋上一些红油,吃的时候准备均匀的时候就可以了,家里面如果有青菜也可以放在班里面一吃,口感更加好。那么抄手怎么做呢?主要用抄手皮20张,猪绞肉172克,然后再用一勺葱花,然后再用一些盐,以及一些酱油,料酒,生粉和鸡精,然后调味瓶苗选用的是其他的,比如说烟盒,酱油,先把猪肉放在碗里面,加入一些油和酱油料酒,以及一些身份,再加入一点清水,硕士生向一个方向,慢慢的搅拌,然后腌上,75分钟左右,在抄手皮儿里面放在适量的馅儿,然后把它包成抄手,然后煮熟了之后就好了。


二 它的营养价值高
    那么,红烧肉的营养价值是什么样的呢?抄车里面最主要的原料就是猪肉,而猪肉这种,肉菜,它的蛋白质含量在所有肉类一般是最低的,但是瘦猪肉含量还是比较高的,经过炖煮之后,它的脂肪还会降低一些,然后经常吃,可以起到补充维生素b的作用。所以吃猪肉的时候也可以补充一些维生素,b还可以补充一些脂肪,三滋阴润燥的同时也可以改善一些,因为缺乏维生素以及缺乏铁离子所导致的,贫血现象,他还可以补虚损,健脾养胃。


    介绍了这么多关于抄手的一些知识,现在你应该会自己在家做红油抄手了吧,还不快行动起来。

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