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南瓜籽原来作用那么多,还不赶快吃起来

刘石平
南瓜籽,是南瓜成熟以后的种子,也叫做金瓜子、白瓜子、南瓜仁。南瓜籽之中含有十分丰富的营养物质,包括多糖、维生素、矿物质、植物甾醇、氨基酸、脂肪酸等。

一.南瓜籽都有哪些功效?
1.帮助人体成长发育。在南瓜籽之中含有非常多的锌,可以促进人体成长发育。
2.减小癌症发病率。吃南瓜籽能够去除身体里面诱发癌症的成分。而且能让肾功能与肝功能变得更好。
3. 降低血糖、预防糖尿病。在南瓜籽里钴含量很高,钴可使造血功能加强,让新陈代谢加快,吃南瓜籽能够减少血糖含量、预防糖尿病。

4.促进消化、保护胃黏膜。维生素、果胶存在于南瓜籽中,能够对胃黏膜进行保护,使胃黏膜免于受到粗糙食品的伤害,可以帮助胃溃疡患者加快恢复健康。南瓜籽之中所含的成分可以加快胆汁的分泌,让肠胃更快的蠕动,促进消化。

5. 解毒。维生素、果胶存在于南瓜籽中,果胶吸附作用强,可对身体中的有害物质、细菌毒素进行粘结和消除,例如放射性元素、汞、铅等,起到解毒的功效。
6. 消炎止痛、补中益气,出现了便溏、气短倦怠、脾胃虚弱、久病气虚等症状可以服用一些南瓜籽,病情会有所好转。
7.预防前列腺疾病。在南瓜籽之中含有很多的锌,体内锌含量低会造成前列腺病变。吃南瓜籽能使前列腺病情得到好转。
8.预防肾结石。在南瓜籽之中含有非常多的磷质,如果能够经常食用南瓜籽可以吸收南瓜籽之中的磷质,避免矿物质在凝聚到一起,让身体里面不会有太多的矿物质,防止体内产生肾结石。
9. 食用南瓜籽可以杀死人体中的寄生虫,例如钩虫、蛲虫、血吸虫等,患有血吸虫症的人可以食用一些南瓜籽,病情会有所好转。
10. 食用南瓜籽可以治疗尿频、早泄的症状。

二、食用南瓜籽应当注意什么?
1. 南瓜籽不要和羊肉一起吃,要不然会造成胸闷、腹胀的情况。
2.已经腐烂的南瓜籽不要食用。如果食用已经腐烂的南瓜籽会造成腹痛、呕吐、恶心。
3. 南瓜籽不要生吃。生吃南瓜籽不但味道不好,而且起不到食疗的作用。
4. 胃热的人最好少吃南瓜籽,吃太多的话会造成腹胀。

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