夏日多吃枇杷膏,润喉止咳增食欲!
刘石平
在夏天的时候,我们经常会听到一种东西的名字,它就是琵琶膏,顾名思义,枇杷膏其实就是与枇杷有关的东西,熬成的膏药,那么你知道枇杷膏究竟是什么吗?即使枇杷膏,并不是枇杷果熬制而成的,而是用琵琶叶子熬成的,而且要注意的是制作枇杷膏的叶子应该是比较老的,树叶没有毒性,如果是鲜艳或者是枇杷果以及果核,会含有一些比较微量的氢化物,有一些毒性千万不要乱吃,如果有小朋友好奇或者是不小心吞下了,枇杷核,有可能会出现恶心呕吐以及呼吸困难等症状。
一 枇杷是什么?
琵琶还有其他的名字,比如卢局,今晚它是一种蔷薇科的植物,原产我们中国东南部,因为它的叶子,长得像一种名叫琵琶的乐器,因此他得名为琵琶,枇杷的花是可以入药的,枇杷树高度大约在四米到五米左右,叶子比较大,比较长,同时有一些细密的绒毛,长在上面呈现长椭圆形,长得像琵琶形状一样,琵琶语大多的果树是不一样的,他是在秋天和冬天才开花,因此初夏的时候枇杷果就成熟了,枇杷花是白色或淡黄色的,一般是有五片花瓣,它的直径大约是两厘米,五朵或者十朵,会聚集成一束。
二 如何在家自己做枇杷膏?
枇杷膏的好处这么多,那么我们如何在家里自己制作枇杷膏?其实很简单,下面给大家教一下,自己在家做枇杷膏。首先应该把枇杷叶洗干净,自然风干,然后,把他们,加入一些莲子,以及其他想要加入的药品,混合均匀之后,放在有盖的容器里面,经常放在砂锅里,但是一定要,避开铁锅,再加入适量的冷水浸泡,浸泡两个小时左右,开始熬制,用大火煎煮一个小时,提取一次药液,再加水再熬一次,把两次得到的料液混合在一起,放在容器里面沉淀六个小时。用四层纱布过滤三次,减少里面的一些杂质,然后,把它放在小火上面慢慢煎煮,等到它蒸发之后就会浓缩起来,变成粘稠的膏状,在浓缩的尿液里面加入一些胶类黄酒,或者是一些冰糖,不断搅拌,然后再加入一些其他所需要的药品,就可以了,把它们趁热倒入之前清洗过的,消毒过的专用容器。动作要快,否则膏药就容易粘在一起,等到放凉之后就可以吃了。
三 枇杷膏有什么好处?
那么多吃枇杷膏,尤其是在炎热的夏天,可以起到一些什么样的作用呢?其实枇杷膏的作用是比较多的,用干净的没有拨皮的枇杷泡白酒,泡上半个月之后饮用,可以起到一些增加食欲,消除疲劳的作用,同时也可以起到止咳防过敏的作用,对于一些年老容易咳嗽同时,肺部出现一些疾病问题,老人家喝一些枇杷酒,也有一些比较好的帮助。
炎热的夏天,吃一道冰糖炖枇杷,再放在冰箱里面,稍微的冷藏一下,可以说是非常美味可口。虽然枇杷适合各种体质的人来吃,但是对于那些胃寒,咳嗽,并且是由于血寒入体所导致的咳嗽的患者,以及一些寒冷型感冒的人来说,最好不要多吃枇杷。
一 枇杷是什么?
琵琶还有其他的名字,比如卢局,今晚它是一种蔷薇科的植物,原产我们中国东南部,因为它的叶子,长得像一种名叫琵琶的乐器,因此他得名为琵琶,枇杷的花是可以入药的,枇杷树高度大约在四米到五米左右,叶子比较大,比较长,同时有一些细密的绒毛,长在上面呈现长椭圆形,长得像琵琶形状一样,琵琶语大多的果树是不一样的,他是在秋天和冬天才开花,因此初夏的时候枇杷果就成熟了,枇杷花是白色或淡黄色的,一般是有五片花瓣,它的直径大约是两厘米,五朵或者十朵,会聚集成一束。
二 如何在家自己做枇杷膏?
枇杷膏的好处这么多,那么我们如何在家里自己制作枇杷膏?其实很简单,下面给大家教一下,自己在家做枇杷膏。首先应该把枇杷叶洗干净,自然风干,然后,把他们,加入一些莲子,以及其他想要加入的药品,混合均匀之后,放在有盖的容器里面,经常放在砂锅里,但是一定要,避开铁锅,再加入适量的冷水浸泡,浸泡两个小时左右,开始熬制,用大火煎煮一个小时,提取一次药液,再加水再熬一次,把两次得到的料液混合在一起,放在容器里面沉淀六个小时。用四层纱布过滤三次,减少里面的一些杂质,然后,把它放在小火上面慢慢煎煮,等到它蒸发之后就会浓缩起来,变成粘稠的膏状,在浓缩的尿液里面加入一些胶类黄酒,或者是一些冰糖,不断搅拌,然后再加入一些其他所需要的药品,就可以了,把它们趁热倒入之前清洗过的,消毒过的专用容器。动作要快,否则膏药就容易粘在一起,等到放凉之后就可以吃了。
三 枇杷膏有什么好处?
那么多吃枇杷膏,尤其是在炎热的夏天,可以起到一些什么样的作用呢?其实枇杷膏的作用是比较多的,用干净的没有拨皮的枇杷泡白酒,泡上半个月之后饮用,可以起到一些增加食欲,消除疲劳的作用,同时也可以起到止咳防过敏的作用,对于一些年老容易咳嗽同时,肺部出现一些疾病问题,老人家喝一些枇杷酒,也有一些比较好的帮助。
炎热的夏天,吃一道冰糖炖枇杷,再放在冰箱里面,稍微的冷藏一下,可以说是非常美味可口。虽然枇杷适合各种体质的人来吃,但是对于那些胃寒,咳嗽,并且是由于血寒入体所导致的咳嗽的患者,以及一些寒冷型感冒的人来说,最好不要多吃枇杷。