骨折该如何改善饮食
刘石平
我们在生活中难免会磕磕碰碰，一不小心很容易就会造成骨折。骨折病人除了要进行正规的治疗外，日常的护理及饮食习惯，对于骨折的恢复也有一定的影响，骨折不同的时期，其饮食原则，也有些许改变，下面我们一起了解下。
对于刚骨折的病人来讲，这个时期是极其痛苦的。对骨折严重的病人来讲，还要接受手术治疗，而骨折部位也会出现气血不通，肿胀，淤血等情况。所以这个时期，饮食要以清淡为主。但是要适当补充蛋白质。可以吃点鱼肉，豆制品蔬菜、水果等。需要注意的是，这个时期千万不能进补一些过于滋补的食物，比如鸡肉牛羊肉等。否则影响淤血的排散，不利于，骨折部位的恢复。不是还要避免辣的油腻的，食物。
二、骨折中期
一般两个星期以后，骨折部位进入修复中期，这个阶段骨折部位的淤肿已经基本缓解，骨头已进入快速修复生长的阶段。所以这个时期要大量补充营养素来满足骨头生长的需求饮食上要特别注意高蛋白食物的补充可以多吃点瘦肉蛋类鱼肉。还可以适当喝点骨头汤鱼汤等来补充更多的矿物质钙和蛋白质。
推荐食疗效果很好的药膳：当归煲牛骨，准备当归20克，骨碎补30克，续断20克，牛排骨一斤左右，洗净切段后，凉水下锅焯一下，去除血沫，然后添加适量的水与以上药材共同煲煮两小时左右即可，吃肉喝汤，有利于骨折部位的修复。
三、骨折后期骨折一个月以后，这个时期骨折部位，已经不在红肿，骨头开始快速生长。这学期一定要精心调养，一是要对自己身体进行适当的补宜，另一方面还要注意配合适当的运动，使骨折附近关节部位稍微活动。
骨折对于我们来讲是不幸的事情，在日常生活中也要提醒大家做运动或者做其他事情的同时一定注意安全，尤其是儿童还有老年人群，骨折比较脆弱，很容易造成骨折。发生骨折也要注意饮食，不要随心所欲。