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正确利用冰箱储存食物

刘石平

正确利用冰箱储存食物

  冰箱可以说是我们现在每家每户都必有的东西,它有很多作用,比如:保险,冷藏,防止食物变质等等。但是当我们有东西需要放在冰箱里时,我们经常会听到父母说,把它放在冰箱里就行,很少听到父母说,把这个东西具体放在哪个位置,还有它放在冰箱里的具体事项。其实,当我们不注意冰箱内部食物的摆放时,食物也会变质,我说的这个变质是肉眼看不到的变质。比如细菌感染。所以,我们还是要知道冰箱储存食物的正确用法,还有很多人觉得,冰箱就是我用来存放食物的,就是防止食物不会坏掉的,没必要在乎怎么正确的使用冰箱来储存食物。这种想法是不对的,所以,接下来,我将详细介绍一下怎么样利用冰箱正确储存食物。

1.能清洗的食物,水果放进冰箱前不要清洗

  现在,随着科技的发展,我们可以在不属于某种食物的季节也照样吃到它,于是,很多人就会觉得这些食物大多是在蔬菜大棚里种出来的,所以,对于那些能轻清洗的食物,水果。想当然的想要去清洗它,这种想法其实是不对的,清洗过的食物放进冰箱之后反而会让它更容易腐烂,我们只需要在吃之前好好清理就好了。

2.放进冰箱里的东西要分类

  如果我们没有对放进冰箱里的食物进行分类,难免会让它们的味道混合在一起,特别是那些味道大的食物,如果我们没有进行妥善处理,它的味道能弥漫在整个冰箱里。我们把食物放进冰箱,不就是没了让它保持它原有的味道嘛,如果因为我们的粗心把它们混合在一起,不就违背了我们的初心吗?同时,食物的味道也变得难闻起来。

3.一些其他的注意事项

  我们还要定期清理冰箱,以前放在冰箱里的食物或许会有一部分残留在冰箱里,我们要定期清理它们,一方面保证冰箱内环境的清洁,另一方面保证我们吃饭的食物都是安全的。除了残留物呢,冰箱里还会有一些病菌,有些病菌在冰箱里的那种温度下不足以杀死它们,只会让它们失去活性,当他们慢慢适应了冰箱的环境,它们还会继续繁衍。所以,定期清理是有道理的。并且冰箱里有保鲜柜,冷冻柜。我们要根据食物的具体特性来决定它放在哪种柜子里,不然会损害食物里面的营养成分。

  希望,我上面说的这几个正确使用冰箱储存食物的方法,会对你的健康饮食有一定的帮助。

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