新鲜的莲子可以熬粥吗

今天朋友给我送来一些新鲜的莲子,说是能够煮粥吃,但是我之前都说买的干的莲子吃的,现在新鲜的莲子我都不知道怎么吃好了,我想了解下新鲜的莲子可以熬粥吗?怎么煮好呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
新鲜的莲子也是可以吃的,不仅可以直接食用,也可以用来熬粥食用,同时还可以增加一些其他的食物,红枣、银耳、枸杞等。莲子具有清热去火、养心安神、补脾止泻的作用,还可以起到提高免疫力,提高记忆力的作用!


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