电饭煲蒸大闸蟹要多久

今天我买了一点大闸蟹,想要蒸着吃,可是家里的蒸锅又坏掉了,老公说用电饭煲也能蒸,可是我怕蒸的时间太久影响口感,电饭煲蒸大闸蟹要多久能熟呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好,由于每个家庭的电饭煲是不同的,所以还要根据具体的情况具体操作。一般电饭煲要等水开后将大闸蟹放进去,大约闷12-15分钟就可以,等到大闸蟹彻底变颜色后就可以吃了,时间也要蒸的过长,螃蟹的肉质可能会比较老。


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