榆树上长的木耳能吃吗

今天我和朋友在外面遛弯的时候看到一棵榆树上面长了很多的木耳,我们就摘了一些回来,但是家里人都说这样的不能吃,怕吃中毒了,我想知道榆树上长的木耳能吃吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!榆树上的木耳是可以食用的,木耳一般是长在树干上的,木耳含有食用菌多糖,可以提高免疫力,但是鲜木耳生木耳不能食用,吃木耳一定要晒开、泡水,然后焯水以后才能食用。


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