蛤蜊干的黑色能不能吃

今天我买了一点蛤蜊干,想觉得放在家里面吃起来非常的方便,也好保存,可是我看到里面有一些黑色的东西,我想知道蛤蜊干上黑色的东西能不能吃呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!蛤蜊干黑色的东西最好是不要食用,黑色的东西是蛤蜊的代谢物,比较脏、细菌含量也是比较高的,而且可能含有一些重金属物质,最好是把那个部位扔掉。


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